Blancs Terroir

La géologie alsacienne est parmi les plus riches et complexes du monde, à égalité avec la Bourgogne.
Les Alsaciens ont appris à soigner leurs terroirs et à les associer à des cépages spécifiques pour les faire résonner ; Le Riesling se régale sur les sols arides et bien drainés, par exemple, tandis que le Gewurztraminer aime les sols argileux plus denses.
La classification Grand Cru célèbre cette diversité, mais le monde plus mysterieux des lieux-dit abrite des vins vraiment uniques.

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