Journée Portes Ouvertes 2011 : le 27 novembre

Les fêtes de fin d’année arrivant à grands pas, l’envie de bon repas ou de retrouvailles amicales se prépare avec excitation, car il s’agit de s’entourer de bonnes bouteilles. Chez les Moritz à Andlau, nous sommes bien équipés pour répondre à ces nobles projets, avec nos suggestions de vins issus de nos parcelles réputées. Le choix comme toujours est vaste, avec ce beau et rare millésime 2010, aujourd’hui à point, ainsi que des flacons d’années antérieures qui raviront vos palais exigeants.

La vendange 2011 ayant répondu qualitativement au-delà des meilleures espérances, c’est sur notre noble parcelle de Winzenberg que nous avons cueilli les dernières grappes, avec une densité de 16,8°, nous promettant une future grandiose bouteille de Vendange Tardive de ce terroir.

Alors justement, en plus de vous convier à la dégustation avec l’ensemble de notre offre actuelle en AOC Alsace & AOC Crémant d’Alsace, en toute amitié,

le dimanche 27 novembre 2011 à partir de 10 heures

et pour toute la journée, à notre domaine. Nous vous suggérons

à 16 heures: une « verticale » de Winzenberg Gewurztraminer,

Ce magnifique terroir Grand Cru granitique à deux micas exposé sud-sud est, où se situe au beau milieu notre petite parcelle de jeune vigne (plantée en 1993), va nous dévoiler son caractère floral et tonique et nous constaterons avec quelle excellence la garde lui va bien.

Avec l’amicale participation de 3 spécialistes que nous apprécions beaucoup et que vous connaissez bien à présent, Monsieur Didier LOBRE, Oenologue et initiateur chevronné à la dégustation dans de nombreux clubs de vin,Monsieur Gérard GOUELLO, Sommelier et Grand Maître de la Confrérie Vinique du Haut Koenigsbourg, ainsi que
le Professeur Claude SITTLER, qui est probablement le meilleur spécialiste des terroirs alsaciens, qui nous a à tous appris à aimer sols et sous-sols.

12 années de Winzenberg, analysés et commentés

lors d’une dégustation inoubliable. A ne pas rater !

Venez accompagnés de votre famille, vos amis, vos collègues, car nous nous réjouissons de partager un moment vinique privilégié avec vous. Dans la mesure du possible, veuillez nous prévenir de votre visite, afin de vous accueillir dans des conditions moins hivernales que les années précédentes.

Si vous ne pouviez nous rejoindre le 27/11, vous serez les bienvenus à votre aise, mais par mesure de précaution, veuillez vous assurer par un petit coup de fil de notre présence au domaine; retenez que nous sommes également à votre écoute pour toute livraison chez vous en Alsace sur simple demande de votre part.